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  • KÖSTLICHES APULIEN

    4-teilige Reihe zur köstlichen apulinarischen Küche

    Doku-Reihe 2021 4x 26 Min.

    „Hätte Gott diese Ebene Apuliens gekannt, wäre er hierher gezogen“, soll einst der Deutsch-Italiener par excellence gesagt haben: der Staufer Friedrich II. Doch das Land zwischen zwei Meeren bietet weit mehr als einen Grund, dorthin zu reisen und nicht mehr fort zu wollen – nicht zuletzt in der Küche.

    BUCH
    Lorenza Castella
    REGIE
    Lorenza Castella
    KAMERA
    Frederick Klose-Gerlich
    TON
    Simon Wolf & Sirko Löschner
    MONTAGE
    Johannes Hiroshi Nakajima
    MUSIK
    Ritchie Staringer
    DESIGN
    Arno Blumenstock
    MISCHUNG
    André Mager
    SCHNITTASSISTENZ
    Aksana Dijkstra
    PRODUKTIONSLEITUNG
    Oliver Lau, Katharina Krohmann (ZDF)
    PRODUCERIN
    Lorenza Castella
    PRODUZENT
    André Schäfer
    REDAKTION
    Ann-Christin Hornberger, Sarah Baltz

    ERWEITRERTE CREDITS
    im Auftrag des ZDFv
    in Zusammenarbeit mit Arte