Südtirol schlägt eine Brücke zwischen dem Süden und dem Norden. Wir erkunden eine Gegend an der österreichischen Grenze mit einer „alpin-mediterranen“ Küche. In vier Folgen entdecken wir erstaunliche Gerichte zum Nachkochen und bekommen einen ganz persönlichen Einblick in den Alltag der Köchinnen und Köche. Natürlich auch in ihr Allerheiligstes: die Küche.
Ab Frühjahr 2024 auf Arte. Und dann auch hier in der Arte Mediathek!